お知らせ
8月限定!団体様キャンプ場貸し切りプラン

しもはじ埴輪キャンプ場貸し切りプランをご用意しました。 知り合い、職場、子供会、お友達同士などプライベート感たっぷりでキャンプ場をどなたでも貸し切りでご利用いただけます。夏休みのイベント、企業の息抜き交流会に、ソロキャン […]

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お知らせ
ぷらざ県央版4月号に納屋Cafe掲載 クーポン付いてます!

ぷらっとぷらざ県央版4月号(3/28発行)P.15に納屋Cafeが掲載されています。P.20に付いているクーポンをご持参いただくと発酵常陸『甘糀』を使った甘酒をサービスいたします!(甘酒は米糀から作られているためアルコー […]

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発酵体験ツアー
2024.3.3 体験王国いばらき~しもはじの里「常陸発酵」体験モニターツアー

古墳時代からの古き歴史ある「しもはじの里」 茨城産特別栽培コシヒカリを茨城県産麹菌「白菊菌」で醸した「常陸糀」と 地大豆「田のくろまめ」を原料に、昔ながらの手法で常陸味噌を仕込みましょう。 茨城の老舗醤油蔵の生醤油と常陸 […]

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お知らせ
NPO環~WA SAVE JAPAN プロジェクト2023-2024 スケジュール更新 

NPO環~WAスケジュールページに「SAVE JAPAN プロジェクト2023-2024 スケジュール」を更新しました。参加者募集中のイベントもありますので、ぜひご覧ください! 定期活動・イベント開催スケジュール | N […]

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発酵キャンプ
2024.2.24-25 体験王国いばらき 発酵常陸CAMP~キャンプ泊「常陸味噌・常陸醤油糀」仕込み体験

寒い冬は発酵食で免疫UP! 昔ながらの手法で寒仕込みを体験する講座です。 しもはじ埴輪の里で自然栽培したの茨城地大豆「田のくろまめ」を釜戸で炊き上げ 茨城米を破精(はぜ)た自家製糀「常陸糀」とあわせて「常陸味噌」を仕込み […]

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お知らせ
納屋Cafe改修工事のため臨時休業いたします

2023年12月4日より2ケ月程、改修工事のため臨時休業いたします。 リニューアルオープン後は、変わらずお野菜ふんだん+発酵食品使用の料理を考えております。より健康的で美味しい料理を皆様に楽しんでいただけるよう頑張ってま […]

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